Dalla terra alla tavola 2022:

la storia dei Testaieu!

Visita guidata alla scoperta di un prodotto tipico a km zero, dalla costruzione degli strumenti, al confezionamento sino alla degustazione.
Val Graveglia – comune di Ne – Liguria
domenica 25 settembre 2022 ore 14:30

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Programma:

• 14:30 ritrovo in Località Iscioli (secondo bivio per via Iscioli);
• breve tragitto sino al laboratorio dell’artigiano Bruno Tassano;
• dimostrazione della produzione dei testetti in terra refrattaria;
• 16:30 spostamento in località SANTA LUCIA, presso il LABORATORIO TVT (Via Garibaldi, 199);
• dimostrazione: come si preparano i testaieu? Ricetta, vista in presa diretta della cottura;
• presentazione e visita dell’azienda agricola;
• 17:30 degustazione a base “testaieu” e prodotti locali;
• 18:00 conclusione.

(Scarica dépliant stampabile)

Costi:

• 22 € percorso guidato, con aperitivo – compresa tessera ARCI 2022 (18€ sino a 14 anni);
• 10 €percorso guidato, con aperitivo – per chi ha già la tessera ARCI (6€ sino a 14 anni).

Info e iscrizioni:

Per iscrizioni indicare NOME, COGNOME, CELLULARE e NUMERO PARTECIPANTI.
Le iscrizioni si chiudono il 23 settembre.
Puoi contattarci attraverso:

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chiama 347 717 2403

valcanonica.org

Valcanonica

Come arrivare:

1. Dall’uscita del casello autostradale di Lavagna, girare a destra per San Salvatore di Cogorno (SP 33);
2. procedere sulla strada principale, superare SAN SALVATORE e GRAVEGLIA;
3. all’altezza del ristorante U SETTEMBRIN, seguire indicazioni per “NE” (SP 26);
4. seguire la strada principale, superare “CONSCENTI” e “FRISOLINO”;
5. svoltare a destra per località “ISCIOLI” (SP 88);
6. superare un primo bivio sulla sinistra per “Iscioli”;
7. ARRIVO: arrestarsi al secondo bivio sulla sinistra per “Iscioli”.
   

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